Author

lebaroudeurdelest.com

  • Kapustnica

    by lebaroudeurdelest.com

    Plat reconnu en Slovaquie pour être celui que l’on consomme à Noël, c’est une vraie petite escapade en Europe centrale qui vous attend avec cette délicieuserie. Kapustnica veut littéralement signifier soupe…

  • Borsch

    by lebaroudeurdelest.com

    Le Borsch, une soupe traditionnelle des pays de l’Est. L’origine est encore très discutée. Sûrement partagée entre initialement l’Ukraine puis la Russie et les autres pays alentours.  Ce met se…

  • Kompot

    by lebaroudeurdelest.com

    La Kompot/компот (et non notre compote que l’on connaît même si l’origine du mot vient bien de la France), est la boisson faite maison à base de fruits des pays…

  • Knepflés

    by lebaroudeurdelest.com

    Un repas dont ma Mamema (grand-mère) et ma maman sont des expertes. Des sortes de pâtes un peu plus grandes que des spaetzlés mais à plus ou moins la même…

Instagram

©2024 Le Baroudeur de l’Est – Tous droits réservés. Designé et développé avec Penci Design